Врач-гастроэнтеролог Зиннатуллин: окрошку нельзя есть при хроническом гастрите, колите и язве
Как пишет информационное издание «РИА Новости», окрошка диетологами расценивается как легкий суп, который содержит клетчатку, минеральные вещества и витамины в больших количествах. Однако в некоторых случаях он может навредить здоровью. Об этом стало известно со слов врача-гастроэнтеролога Марата Зиннатуллина.
По его словам, грубыми пищевыми волокнами, входящими в состав ингредиентов блюд, раздражается слизистая и вызывается повышение газообразование. Окрошка не рекомендована к употреблению людям с заболеваниями ЖКТ.
«Грубая клетчатка, которая содержится в сырых овощах, может вызывать раздражение слизистой и приводить к появлению болевых ощущений. Поэтому, если у человека хронический гастрит, колит, язва, то в период обострения врачи не рекомендуют употреблять окрошку. Кроме того, сырые овощи могут вызвать повышенное газообразование», — отмечает врач.
Также нежелательное воздействие на организм оказывается напитками, которыми заправляется окрошка. В первую очередь это квас.
Ранее ИА В-Татарстане писало о том, что кинокритик Александр Шпагин предложил отправить «Сватов» на планету Марс.