Врач-диетолог Залетова рекомендует есть помидоры для профилактики рака кожи

Врач-диетолог Татьяна Зелетова дала россиянам советы, как предупредить развитие рака

Врач-диетолог Татьяна Зелетова дала россиянам советы, как предупредить развитие рака кожи. Особенно в летний период, когда люди находятся долго на солнце.

Оказалось, что потребление томатов в больших количествах несет профилактическое действие от меланомы.

«Упаривание и ужаривание приводит к концентрированию ликопина в конечном продукте. Так, если в свежих томатах содержится до 50 мг/кг, то в кетчупе уже до 140 мг/кг, а в томатной пасте — до 1,5 тыс. мг/кг», — отметила врач.

Ранее ИА В-Татарстане сообщало, что врач-диетолог Соломатина дала рекомендации по питанию в жару.