Светлана Шокур, врач-эндокринолог, рассказала о пользе употребления орехов.
Орехи - питательный и полезный продукт. Они содержат многие жирорастворимые витамины: А, Е, а также кальций, магний, клетчатку и незаменимую Омега-3. Употребление орехов улучшает когнитивные способности мозга, укрепляет сердечно-сосудистую систему и уменьшает уровень стресса и тревожности.
"Орехи находятся в топе растительных продуктов по количеству высококачественного белка, который практически полностью усваивается организмом, полезных жиров" - рассказала врач.
Однако стоит помнить о большой калорийности орехов, поэтому следует ограничиться количеством около 30 грамм в сутки. Это равняется примерно 40 фисташкам, 20 ядрам миндаля или 5 грецким орехам.
Доктор не советует употреблять орехи, продающиеся в сахарной или соленой глазури. Также стоит помнить о том, что орехи - аллергенный продукт и следить за реакцией своего организма.