У людей с аллергией на яйца или непереносимостью белка яйца могут вызывать различные симптомы, такие как кожные высыпания, зуд, отек горла, насморк, кашель и даже анафилактический шок. Поэтому, таким пациентам рекомендуется полностью исключить яйца из своего рациона. Также, яйца могут быть запрещены для пациентов с аутоиммунными заболеваниями, таких как ревматоидный артрит или системная красная волчанка. Это связано с тем, что белки, содержащиеся в яйцах, могут усиливать воспалительный процесс в организме, что может негативно сказаться на здоровье пациентов.
Яйца могут быть вредны для людей, страдающих диабетом. Хотя яйца сами по себе не содержат углеводов, они могут увеличивать уровень холестерина в крови, что может усугублять симптомы диабета. Тем не менее, врачи допускают употребление трех-пяти яиц в неделю для здоровых людей, не страдающих аллергией или другими заболеваниями.
Однако, важно помнить, что употребление яиц может быть нежелательным для людей с аллергией на яйца или другими заболеваниями. При наличии каких-либо заболеваний или аллергий рекомендуется обратиться к врачу для консультации о правильном рационе и исключении продуктов, которые могут нанести вред здоровью.